3 Landig mengsels voor 3 wildbereidingen
Kies je mengsel op basis van wat je wilt bereiden. Elk Landig recept is geformuleerd voor een specifiek gebruik en verpakt in een hersluitbaar blik.
WILD BBQ RUB, kruidenmengsel
voor barbecue en grillen
Samenstelling : rietsuiker, zwarte peper, Hongaarse zoete paprika, zout, chilivlokken, nootmuskaat en knoflookpoeder.
Profiel : pittig, licht zoet en geschikt voor gegrild wild.
WILDLANDJÄGER,
Wildworstmix
Samenstelling : nitriet zout, hele komijn, gebroken zwarte peper, knoflookpoeder en rietsuiker.
Profiel : peperig, knoflookachtig en gekenmerkt door komijn.
WILDBRATWURST,
Hertenworstmix
Samenstelling : sel nitriet, zwarte peper, koriander, knoflook, nootmuskaat, laurierbladeren, mosterdzaad en jeneverbes.
Hoe bereid je je wild met de Landig-specerijen?
1
Kies je mengsel
Wild BBQ Rub, Wildlandjäger of Wildbratwurst afhankelijk van je bereiding.
2
Weeg je vlees
Werk met een nauwkeurige hoeveelheid wild om de dosering te respecteren.
3
Voeg het mengsel toe
Voeg de specerijen toe aan je bereiding volgens de aanbevelingen van het receptenboek.
4
Bereid je wild voor
Grill, worst of Landjäger: het enige wat je nog hoeft te doen is de keuken in te gaan.
De mening van Valentin
Ik hou van de jacht, maar ik hou vooral van wat we er daarna mee doen. Voor mij verdient mooi vlees respect tot op het bord.
Het mengsel begeleidt het vlees zonder het te verbergen. Dit is precies mijn manier van denken: een goed product, een beheerde bereiding en een juiste kruiden.
FAQ - Veelgestelde vragen
De Landig-mengsels zijn ontworpen voor verschillende bereidingen met wildvlees. Ze kunnen onder andere worden gecombineerd met hert, ree, wild zwijn of andere wildsoorten, afhankelijk van het gekozen recept.
Bij 33 g per kilogram wild, kan een doos van 400 g ongeveer 12,1 kg wild kruiden.
Nee. De mengsels zijn al geformuleerd met de benodigde ingrediënten voor gebruik. Landig geeft aan dat het niet nodig is om zout of andere specerijen toe te voegen.
Nee. De kruidenmengsels zijn glutenvrij.
Bewaar ze op een droge, koele plek, beschermd tegen licht en lucht. De hersluitbare metalen verpakking is ontworpen om deze bewaring te vergemakkelijken.
Deze artikelen kunnen ook interessant voor u zij n
Ontdek onze alternatieve of aanvullende producten voor de jacht
&c4=o-color-4&c5=o-color-5)
Eenvoudige retouren
Snelle terugbetaling of eenvoudige ruil, in alle rust.&c2=rgba(0,0,0,.5)&c4=o-color-4&c5=o-color-5)
Gegarandeerde verzending
Geniet van snelle en veilige levering op alle bestellingen zonder verborgen kosten.&c4=o-color-4&c5=o-color-5)
Veilige betaling
Je gegevens zijn beschermd dankzij een veilige betaling en betrouwbare betaalmethoden.&c2=rgba(0,0,0,.5)&c4=o-color-4&c5=o-color-5)