Een koelkamer ontworpen voor grote hoeveelheden wild
Wanneer meerdere grote dieren gelijktijdig moeten worden bewaard, is het essentieel om over apparatuur te beschikken die zowel capaciteit, betrouwbaarheid als gebruiksgemak biedt.
De Landig LU 11000 Premium voldoet precies aan deze eisen.
Met zijn genereuze volume en professionele ontwerp maakt het mogelijk om grote oogsten efficiënt te beheren gedurende het jachtseizoen.
Of het nu gaat om wilde zwijnen, herten of meerdere reeën, het biedt de nodige ruimte om rustig te werken.
Een 100% roestvrijstalen constructie voor onberispelijke hygiëne
Een van de kenmerken van de LU 10000 Premium is de volledige vervaardiging uit roestvrijstaal.
Deze keuze biedt tal van voordelen:
- vereenvoudigde reiniging
- uitstekende corrosiebestendigheid
- optimale hygiëne
- uitzonderlijke duurzaamheid
- gemakkelijk onderhoud
Roestvrij staal is vandaag de dag de referentie in omgevingen waar de sanitaire eisen hoog zijn.
De kwaliteit van het wild behouden tot aan de verwerking
De kwaliteit van het vlees hangt direct af van de bewaaromstandigheden na de oogst.
Dankzij het efficiënte koelsysteem en de nauwkeurige elektronische regeling, houdt de LU 11000 Premium een stabiele temperatuur aan die een gecontroleerde rijping van het vlees bevordert.
Deze beheersing maakt het mogelijk :
- de smaakkwaliteiten te behouden
- de malsheid van het vlees te verbeteren
- de snede rustig te organiseren
- elke gevangen dier volledig te waarderen
Een capaciteit ontworpen voor de jachtverenigingen
De LU 11000 Premium is bedoeld voor structuren die regelmatig meerdere dieren moeten beheren.
Het is een ideale oplossing voor :
- de grote jachtverenigingen
- de gebieden die veel oogsten realiseren
- de groepen jagers
- de professionals van het wild
- de wildverwerkingscentra
Het grote interne volume vergemakkelijkt de opslag en de circulatie van koude lucht rond de karkassen.
Uitgerust om het dagelijkse werk te vereenvoudigen
De LU 11000 Premium biedt niet alleen een grote capaciteit.
Het integreert ook verschillende apparatuur die zijn ontworpen om de handelingen te vergemakkelijken :
Uittrekbare ophangrails
Maken het gemakkelijker om de dieren te laden en te lossen.
Grote binnenhoogte
Geschikt voor het ophangen van groot wild.
nauwkeurige elektronische regeling
Houdt constante conserveringsomstandigheden aan.
Vereenvoudigde reiniging
Dankzij het volledig roestvrijstalen ontwerp.
Waarom kiezen voor de Landig LU 10000 Premium?
Volledig roestvrijstalen constructie
✓ Zeer grote opslagcapaciteit
✓ Ideale omstandigheden voor de rijping van wild
✓ Stabiele en instelbare temperatuur
✓ Uittrekbare ophangrails standaard
✓ Professionele hygiëne
✓ Gemakkelijk onderhoud
✓ Ontworpen voor intensief gebruik
✓ Ideale oplossing voor jachtverenigingen en grote gebieden
Het advies van Valentin
"De LU 11000 Premium is bedoeld voor structuren die niet langer beperkt willen worden door de opslagcapaciteit. Wanneer men regelmatig meerdere belangrijke oogsten in dezelfde week uitvoert, biedt een koelcel van deze grootte aanzienlijk comfort en maakt het mogelijk om het wild correct te waarderen."
LANDIG – De Duitse referentie voor het koelen van wild
Al tientallen jaren ontwikkelt Landig apparatuur voor de conservering van wild.
De LU 10000 Premium profiteert van alle expertise van het merk:
- professioneel ontwerp
- hoogwaardige materialen
- presterende koeling
- geoptimaliseerde hygiëne
- bewezen betrouwbaarheid in het veld
Een koelcel ontworpen door enthousiastelingen die de echte eisen van jagers kennen.
Technische kenmerken
- Koelcel voor wild met grote capaciteit
- ✓ Volledig roestvrijstalen constructie
- Instelbare temperatuur
- Elektronische regeling
- Koeling door luchtcirculatie
- Uittrekbare ophangrails
- Intensief gebruik
- Voeding 230 V
Buitendimensies
- 900 × 900 × 2400 mm (L × P × H) met bovenste koelgroep
- 900 × 900 × 2100 mm (L × P × H) met gedemonteerde koelgroep
Binnendimensies
- 800 × 800 × 1930 mm (L × P × H)
Capaciteit
- Nuttig volume van ongeveer 1.700 liter
- Tot 8 reeën
- Tot 5 tot 6 wilde zwijnen afhankelijk van de grootte
- Meerdere herten afhankelijk van hun grootte
Mogelijkheid om diverse accessoires toe te voegen ( zwenkwielen, elektrische lier,...)
FAQ - Veelgestelde vragen
De conservering van wild gebeurt doorgaans tussen 0°C en 7°C afhankelijk van de soort, de staat van het wild en de gewenste opslagduur.
Een stabiele temperatuur is essentieel om de kwaliteit van het wildvlees te behouden.
De rijping van een ree duurt doorgaans tussen de 4 en 10 dagen, afhankelijk van de leeftijd van het dier en het gewenste resultaat.
Een koelcel maakt het mogelijk om de noodzakelijke voorwaarden voor deze belangrijke stap te controleren.
Ja. De LU 11000 Premium is ontworpen om grote dieren zoals wilde zwijnen en herten te huisvesten dankzij zijn genereuze binnenvolume en aanzienlijke ophanghoogte.
Ja. De capaciteit maakt het mogelijk om meerdere stukken wild tegelijkertijd op te slaan, terwijl een uitstekende circulatie van koude lucht rond de karkassen wordt gehandhaafd.
Nuttig volume van ongeveer 1.700 liter
Tot 8 reeën
Tot 5 tot 6 wilde zwijnen afhankelijk van de grootte
Meerdere herten afhankelijk van hun grootte
Absoluut. Zelfs voor een alleenstaande jager biedt het meer flexibiliteit voor het snijden, rijpen en organiseren van de verwerking van het wildvlees.
Bewaren is gericht op het handhaven van het vlees in goede sanitaire omstandigheden. Rijpen houdt in dat het vlees gedurende meerdere dagen de tijd krijgt om te evolueren, zodat de malsheid en de smaakkwaliteiten verbeteren.
Deze artikelen kunnen ook interessant voor u zij n
Ontdek onze alternatieve of aanvullende producten voor de jacht











